Oříšek pro botaniky
Určitě jsme se již potkali na vaší zahrádce či na louce. Jsem velmi rozšířená vytrvalá plevelná bylina vysoká 5-40 cm. Jsem tzv. pomyslným "oříškem" pro všechny botaniky. Rozmnožuji se totiž jak pohlavně, tak nepohlavně a díky tomu vznikají sekce (skupiny) mého druhu. Jednotlivá sekce má až 250 druhů a některé ještě stále nejsou popsány. Usadila jsem se v mírném pásmu severní polokoule. Různé druhy však byly zavlečeny do všech oblastí světa a to včetně tropů. Nesmím zapomenout, že jsem oblíbenou rostlinou všech včelařů.
Neobsahuje škrob
Mým zásobním cukrem je inulin ( nejvíce ho obsahuji na podzim). Proti ostatním rostlinám tedy neobsahuji škrob a jsem bylinkou vhodnou pro diabetiky. Dále se v mém těle nachází hořčina taraxin (její obsah stoupá v červenci a srpnu), steroly, aminokyseliny, cholin, třísloviny, vitaminy A, B, C, D, soli manganu, draslíku, sodíku, síry, fosforu a kyseliny křemičité.
Skvělý prostředek pro čištění krve
Co všechno vyléčím? Mé kořeny i listy jsou skvělým prostředkem pro čištění krve. Čistí a posilují ledviny, regenerují játra, žlučník a slinivku. Harmonizují trávení a navyšuji růst červených krvinek. Zlepšují krevní oběh, prospívají srdci, snižují krevní tlak, cholesterol i krevní cukr. Pomáhají léčit kožní nemoci, alergie a revmatismus. Jelikož jsem bylinou močopudnou i projímavou - odlehčuji organismus. Proto jsem také dobrou volbou při redukci hmotnosti. Jen pozor na mé užití, protože také navyšuji chuť k jídlu a celkově potlačuji únavu.
Výborný salát
Mé mladé lístky obsahují vysoký podíl vitamínu C a jejich konzumace ve formě salátu je velice oblíbená například ve Francii. Pokud takový salát chcete vyzkoušet, doporučuji nejdříve mé lístky zalít vlažnou vodou a louhovat asi 30 minut a tím je zbavit hořkosti. Pak stačí jen jemně osolit, zakápnout citronovou šťávou a kvalitním olejem. Při jarním čištění organismu z nich můžete také vylisovat šťávu. Pro posílení zažívacího traktu se doporučuje šestitýdenní kůra.
Nejen pampeliškový med
Čím vším můžete obohatit svou lékárničku, ledničku i spíž? Nejznámější je pampeliškový med či sirup, který se vyrábí z mých květů. Z květů se také vyrábí pampeliškové víno a pivo. Můj sušený kořen macerovaný v oleji poslouží jako první pomoc při žaludečních problémech. Pražený kořen může posloužit jako příjemná a léčivá náhražka kávy. Sušené lístky využijete ve formě čajů, koupelí při revmatu či arterioskleróze. Jako zajímavost musím uvést, že se z mého mléka dá vyrobit přírodní kaučuk.
Zasvěcena bohyni Hekaté
Jsem zasvěcena bohyni Hekaté, podle starověkých bájí právě mými květy vítala Thésea. Proto také se můj kořen přidává do kadidel připravených pro keltský svátek Samhain (začátek keltského nového roku - noc z 31.října na první listopad). V keltské magii patřím mezi rostliny božstva Belenos, v Bretani se sbírají za letního slunovratu a tvoří tělo právě tohoto boha.
Talisman stabilizuje psychiku
Pokud bylo třeba v různých rituálech vyslat poselství, stačilo jen fouknout do mého chmýří. Podle pověr, se také z počtu zbylých semínek, dala zjistit zbývající délka života foukajícího. Má semínka sebraná za úplňku ve formě talismanu pomáhala stabilizovat psychiku. Pomažete-li se mým mlékem budete všude vítání a splní se vám všechna přání, jen pozor na zhnědnutí kůže! Dalším zaručeným receptem je mé pojídaní na Zelený čtvrtek, to vás ochrání před všemi nemocemi po celý rok.
Až mne příště potkáte, doufám, že vás pohled na mé sluníčkové květy nejen zahřeje u srdce, ale také vybídne ke sklízení a využívání u vás doma.
